ინგრედიენტები

2 მოზრდილი კიტრი

2 ავოკადო

2 კბილი ნიორი

300 გ მაწონი

6 ღერო მწვანე ხახვი

7-8 ღერო პიტნა

½ ჩ.კ. მსხვილი ზღვის მარილი

მომზადების ინსტრუქცია

სასურველია ყველა ბოსტნეული იყოს ცივი. კიტრი გათალეთ, დაჭერით მსხვილ ნაჭრებად და მოათავსეთ ბლენდერში დაჭრილ ავოკადოსთან, მაწონთან და ნიორთან ერთად. დაუმატეთ ½ ჭიქა ცივი წყალი, (შეგიძლიათ ყინულებიც), მწვანე ხახვის ნახევარი, 4 ღერო პიტნის მხოლოდ ფოთლები, მარილი და დაატრიალეთ ბლენდერში, ვიდრე ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ, კონსისტენცია შეგიძლიათ წყლის ჩამატებით დაარეგულიროთ. 
წვნიანი გაანაწილეთ ჯამებში. დაჭერით დარჩენილი მწვანილი და მოაყარეთ ზემოდან.