პლანტას საუზმე – მოშუშული ჩერი და ბურატა
- 2
-
15 წუთი წუთი
-
მარტივი
-
პლანტას საუზმე – მოშუშული ჩერი და ბურატა
ინგრედიენტები
400 გ ნაირფერი ჩერი
4 ნაჭერი რუხი, მარცვლოვანი პური
4 ს.კ. ზეითუნის ზეთი
1 კბილი ნიორი
მარილი, პილპილი გემოვნებით
2 ცალი ბურატა
შაშკვლავის ფოთლებ
მომზადების ინსტრუქცია
ზეთი გავაცხელოთ ტაფაზე და მოვშუშოთ პომიდვრები, დავუმატოთ გაჭყლეტილი ნიორი, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი.
იმავე ტაფაზე გავაფიცხოთ პურის ნაჭრები ორივე მხრიდან.
საუზმის ასაწყობად თეფშზე მოვათავსოთ მოშუშული პომიდვრები, ბურატა და პურები, მოვაყაროთ შაშკვლავის ფოთლები.
