საზაფხულო სალათა პლანტას კიტრით და სიმინდით
- 4
-
30 წუთი წუთი
-
მარტივი
-
საზაფხულო სალათა პლანტას კიტრით და სიმინდით
ინგრედიენტები
2 პლანტას სიმინდის ტარო
2 პლანტას კიტრი
2 ცალი პლანტას ტკბილი წითელი წიწაკა
100 გ სალათის ფოთოლი
150 გ ჭყინტი სულგუნი ან მოცარელა
100 გ ნესვი
პიტნის ფოთლები
მარილი
პილპილი
მომზადების ინსტრუქცია
სიმინდს ვხარშავთ მზადყოფნამდე ან ვწვავთ გრილზე.
ვჭრით ბოსტნეულს და ყველს სასურველი ზომის ნაჭრებად. კიტრი შეგიძლიათ დათალოთ ბოსტნეულის სათლელით. ვათავსებთ ყველაფერს გაშლილ თეფშზე, ვაყრით სიმინდის მარცვლებს, პიტნის ფოთლებს, მარილს და პილპილს. მირთმევის წინ კი ვასხამთ ვინეგრეტს.
